Арепы и эмпанады

Empanadas Isla de Margarita

Одним из самых известных блюд в Венесуэле является Arepa. Это своего рода хлеб, который изготовлен из предварительно приготовленной кукурузной муки: Pan Flour. Благодаря недавней эмиграции венесуэльцев, Arepa также известна в мире.

До промышленного производства кукурузной муки были приготовлены из вареной и молочной кукурузы. Эти Arepas все еще находятся в продовольственном ларьке и очень здоровы.

Arepas едят с различными начинками: рыба, мясо, курица, сыр, ветчина, яйцо и т. Д.

На острове Маргарита есть много Areperas, которые являются местами, где Arepas продает весь день. Лас-Арепас доступны утром на стенде братьев Мойя на Авениде 31 де Хулио, на рынке Конежерос или в некоторых палатках Эмманадас, которые также продают Arepas.

Знаменитые Эмпанады из острова Маргарита готовятся с той же массой, что и Арепы, но добавляют немного пшеничной муки и сахара, и их жарят в горячем масле.

Остров Маргарита Эмпанадас тоньше, чем в остальной части страны, и они более хрустящие. Наиболее типичными являются те из Касона, который является видом акулы, приготовленной с начинкой специями, такими как сладкий перец. Вы не можете оставить Маргариту без еды Эмпанады.

Этот веб-сайт поддерживается и финансируется CELA Spanish School Online