Arepas og empanadas

empanadas isla de Margarita

En af de mest kendte måltider i Venezuela er Arepa. Det er en slags brød lavet af forkogte majsmel. Flour Bread grund af den seneste emigration af Venezuela, er arepa også kendt i verden.

Før den industrialiserede produktion af majsmel blev arepas fremstillet af kogt og malet majs. Disse Arepas er stadig i en fødevareboks og er meget sunde.

De arepas spises med forskellige fyld: fisk, kød, kylling, ost, skinke, æg, etc.
Margarita på øen er der mange Areperas der sælger arepas er steder, hvor hele dagen. Arepas er tilgængelige i morgen i stedet for de Moya brødre på Avenue 31. juli Conejeros marked eller i nogle boder også sælger Arepas Empanadas.

Empanadas berømte Margaret Island er udarbejdet med den samme masse af Arepas, men tilføje lidt mel og sukker og er stegt i varm olie.

Empanadas Isla Margarita er tyndere end resten af ​​landet og er crunchier. Den mest typiske er dem af pighaj, der er lidt af en haj proppet med arter som Aji Dulce fremstilles. Du kan ikke forlade Margarita uden at spise en Empanada.

Denne hjemmeside opretholdes og finansieres af CELA Spanish School Online