Gastronomia

Os produtos principais da ilha são diferentes tipos de peixes, mariscos, tomates (tomate margaritenho) e o ají dulce (um tipo de pimenta que não arde).

Como durante todo o ano, o clima é bastante quente e secoe a agricultura é problemática. A maioria das frutas e verduras procedem de terra firme, com o correspondente aumento dos preços devido ao transporte.

Existem alguns agricultores na ilha que produzem por meio de hidroponia ervas, alface, broto de soja, etc. Também há um sitio que produz queijo de cabra.

Nos supermercados da ilha há uma grande variedade de produtos importados devido ao fato de que Margarita é porto livre.

Em Porlamar, há diversas lojas que vendem produtos de mercearia finos, como Byblos para comida árabe e a mercado italiano com produtos da Itália, ambos na avenida 4 de mayo em Porlamar.

Em Pampatar, ao lado do restaurante Trimar, há 2 peixarias grandes que sempre tem peixe fresco com bons preços. A melhor hora para comprar é de manhã em dias de semana. O peixe é limpo por uma pequena gorjeta.

Os venezuelanos adoram carne. O churrasco venezuelano não fica nada atrás do argentino. Existem varios bons lugares para comer churrasco na ilha.

Em cada esquina, existem caminhões e quiosques de frutas tropicais. Muitos restaurantes oferecem sucos naturais.

O rum venezuelano é de ótima qualidade e bom preço. As melhores marcas são Santa Teresa, Cacique, Pampero e Diplomático.

A comida típica da Venezuela se compõe de pratos elaborados com farinha de milho (harina pan) como empanadas de diversos recheios, arepas e hallacas ( o prato típico natalino com uma massa de milho e recheio de carne cozida em cubinhos com especiarias, envolvido em uma folha de bananeira).

Também como milho, se elaboram as cachapas, uma espécie de crepe grande que é servido com queijo branco. Na avenida 31 de Julio, a rua que vai a Praia el Agua, existem varios restaurantes especializados em cachapas e cocada (bebida de coco).

Das bananas da terra, se elaboram tostones com a banana da terra verde e tajadas com a banana da terra madura.

Na maioria das praias, há restaurantes com um bom cardápio de peixes e mariscos. Ë recomendado pedir o cardápio antes e comparar os preços nos diversos restaurantes.

Existem restaurantes mais chiques no shopping Sambil em Pampatar e no centro de Pampatar,e nos hotéis cinco estrelas.

Em Porlamar, há ótimos restaurantes com bons preços e com cardápio bem completo. Entretanto, é necessário tomar um pouco de cuidado á noite e pegar sempre taxi.

cursos de espanhol